Սոխը բացում է արյունատար անոթները, բուժում է բրոնխիտը…Կանաչ սոխը ինչպիսի՞ հիվանդություններ կարող է բուժել

Ոչ ոք չի վիճում կանաչ սոխի օգտակարության մասին, որի բուժիչ հատկությունների համար շատերն են սիրում այն։ Այս բանջարեղենի սուր ճառագայթները դարձել են տոնական սեղանի ուտեստների անփոխարինելի զարդարանք և սննդի կծու հավելում։

Կանաչ սոխը լավ է ձեզ համար: Այո, սոխի փետուրները վիտամինների փունջ են մեկ փունջով:

Կանաչ սոխի օգտակար հատկությունները
Կանաչ սոխը հարուստ է միկրոէլեմենտներով և սննդանյութերով, որոնք կարող են պահպանել մարդու օրգանիզմի կենսական գործառույթները անհրաժեշտ մակարդակով։ Որոշ մասնագետներ վստահեցնում են, որ այս մթերքի փետուրներն ավելի շատ վիտամիններ են պարունակում, քան արմատները, որոնք մենք շատ ավելի հաճախ ենք ուտում։ Այս բանջարեղենը կօգնի կանխել սուր շնչառական վիրուսային վարակների, մրսածության, գրիպի, բրոնխիտի և շնչառական այլ հիվանդությունների զարգացումը և կաջակցի իմունային համակարգի գործառույթներին։

Կանաչ սոխ

Կանաչ սոխը դրականորեն է ազդում սրտանոթային համակարգի գործառույթների վրա, այդ իսկ պատճառով այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել սրտամկանի թուլությամբ և անեմիայով տառապող մարդկանց։ Այն կօգնի նորմալացնել արյան ճնշումը և ամրացնել անոթների պատերը։ Կարևոր է նաև հիշել, որ կանաչ սոխը հարուստ է վիտամին C-ով և կալցիումով, որն օգնում է ամրացնել ատամները և առողջ լնդերը։

Կանաչ սոխի օգտակար նյութերը.
Վիտամին A (բետա-կարոտին);
B վիտամիններ (թիամին, ռիբոֆլավին, նիացին, ֆոլաթթու);
Վիտամին PP;
Վիտամին C (ասկորբինաթթու);
Վիտամին E (տոկոֆերոլ);
մակրոէլեմենտներ (կալցիում, կալիում, նատրիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր);
Միկրոտարրեր (մոլիբդեն, երկաթ, մանգան, կոբալտ, պղինձ, ցինկ):
Սոխի ցինկի պարունակությունը այն շատ օգտակար է դարձնում կանանց համար։ Ուտելով այն՝ վերացնում եք վերարտադրողական համակարգի գործառույթների հետ կապված խնդիրների հավանականությունը։ Այս հանքանյութի պակասի դեպքում եղունգները թուլանում են, իսկ մազերը դառնում են ձանձրալի:

Տղամարդկանց համար այս հանքանյութը նույնպես շատ կարևոր է։ Հենց նա է օգնում ակտիվ ինտիմ կյանք վարել։

Կանաչ սոխը, լինելով սննդարար նյութերի և բնական վիտամինների աղբյուր, պետք է ներառվի երեխաների սննդակարգում։ Այն կենսական նշանակություն ունի երեխայի օրգանիզմի համար՝ նորմալ պահպանելով այն վիտամինի դեֆիցիտի ժամանակ։

Կանաչ սոխը օգտակար է հղի կանանց համար:
Կանաչ սոխը կարող է ուժեղացնել օրգանիզմը վարակների դեմ պայքարելու առումով, ինչը հատկապես կարևոր է հղիության ընթացքում կանանց համար։ Այդ իսկ պատճառով նրանց խորհուրդ է տրվում օգտագործել վիտամին C-ով հարուստ մթերքներ: Ասկորբինաթթվի ամենահայտնի և հարուստ աղբյուրներից են մասուրը, չիչխանը, մաղադանոսը և կանաչ սոխը:

Հղի կանանց համար մեկ այլ կարևոր վիտամին է վիտամին A-ն: Այն կարևոր է պլասենցայի ձևավորման և զարգացման համար և օգտակար է երեխայի մաշկի, ոսկորների և լորձաթաղանթների համար: Վիտամին A-ն օգնում է ապագա մայրիկին խնամել իր մազերը, եղունգները և մաշկը: Այս վիտամինի բավարար քանակությունն օրգանիզմում կօգնի բարենպաստորեն նպաստել արգանդի լորձաթաղանթի ապաքինմանը։

Պետք է չափազանց զգույշ լինել, քանի որ վիտամին A-ի ավելցուկը հանգեցնում է երեխայի երիկամների, նյարդային համակարգի, սրտի, վերջույթների և սեռական օրգանների զարգացման արատների վտանգի։ Բետա-կարոտինը վիտամին A-ի ամենաանվտանգ ձևն է: Այն պարունակվում է դեղին-կարմիր և կանաչ մրգերում, ներառյալ ձմերուկը, ծիրանը, սև հաղարջը, պղպեղը, սպանախը, եղինջը և կանաչ սոխը:

Ցանկացած թարմ կանաչի, ներառյալ սոխը, պարունակում է ֆոլաթթու մեծ քանակությամբ: Եթե ​​դուք անտեսում եք դրանց օգտագործումը հղիության ընթացքում, երեխայի մոտ կարող են խնդիրներ առաջանալ ողնաշարի հետ:

Կանաչ սոխը հակացուցված է.
Մարդիկ, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններից (գաստրիտ, ստամոքսի կամ տասներկումատնյա աղիքի խոց):
Բանջարեղենի նկատմամբ գերզգայունություն ունեցող մարդիկ.
Օրական քանի՞ կանաչ սոխ կարող եք ուտել:
Կանաչ սոխը ձեզ համար օգտակար է անսահմանափակ քանակությամբ: Միջին օրական ընդունման սահմանափակումներ չկան: Կանաչ սոխը հիմնականում օգտագործվում է որպես համեմունքներ։

Ինչպես ընտրել կանաչ սոխ
Ընտրեք ավելի վառ սոխ, այնուհետև դրանք ավելի կծու են, ունեն հարուստ համ և հարուստ են սննդարար նյութերով։

Համոզվեք, որ կանաչ սոխի ծայրերը չոր չեն:

Կարևոր է, որ լամպերը լինեն խիտ և սպիտակ:

Ինչպես ճիշտ պատրաստել կանաչ սոխը
Օրգանիզմի համար կանաչ սոխ ուտելուց առավելագույն օգուտ կարելի է ստանալ միայն այն դեպքում, եթե այն ճիշտ պատրաստված լինի։ Կանաչ սոխը ավելացվում է օկրոշկա և ցանկացած աղցան: Տաք ուտեստներ մատուցելիս՝ ուտելուց անմիջապես առաջ դրանք խոտաբույսերով շաղ տալ՝ վիտամին C-ն պահպանելու համար։

Կանաչ սոխով առողջ ուտեստների բաղադրատոմսեր
Կանաչ սոխը ցանկացած ճաշատեսակի ամենակարեւոր հավելումն է: Միաժամանակ այն կարող է օգտագործվել որպես խորտիկների և այլ ուտեստների հիմնական բաղադրիչ։ Օրինակ՝ մանր կտրատած կանաչ սոխը կարելի է համեմել թթվասերով կամ բուսական յուղով, աղացնել ու մատուցել քյաբաբի հետ։

Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք կանաչ սոխի պատրաստման մի քանի եղանակ հետագա օգտագործման համար, որպեսզի առողջ բանջարեղենը ձեռքի տակ լինի ամբողջ տարին։

Կանաչ սոխի սառեցում
Սոխը եռացրեք ջրի մեջ 3-5 րոպե, ապա թողեք, որ ջուրը քամվի և փաթեթավորեք պարկերի կամ այլ տարաների մեջ։ Պահել սառնարանում։

Թթու սոխ
Սոխը մանրակրկիտ լվանալ, չորացնել, դնել ստերիլ բանկաների մեջ և աղ ցանել։ Պահել զով տեղում։

Մարդու օրգանիզմը վիտամինների հատուկ կարիք է զգում վաղ գարնանը։ Նրանք, ովքեր կանաչ սոխ են ուտում, չեն վախենում ոչ մի վիտամինի պակասից։

Կանաչ սոխի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում
Կանաչ սոխի վրա հիմնված դիմակը կօգնի ամրացնել թուլացած մազերը։

Սոխը լվանալուց հետո բլենդերի մեջ մանրացնել մածուկի խտության։ Ստացված խառնուրդը քսեք գլխին և ծածկեք տոպրակով և սրբիչով։ Թողեք մեկ ժամ, ապա լվացեք տաք ջրով և լվացեք մազերը շամպունով։

Այս բանջարեղենը ներառված է խոհարարական բաղադրատոմսերի մեծ մասում, իսկ գրիպի համաճարակների ժամանակ դա հզոր ավանդական դեղամիջոց է: Կանաչը և սոխը եզակի արտադրանք են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ կենսաբանական ակտիվ նյութեր։ Պարզապես պետք է իմանալ, թե երբ են դրանք օգտակար, իսկ երբ՝ վնասակար օրգանիզմի համար։

Оставьте комментарий